2002年參與畫家劉其偉「緣起玉山」音樂會、2003年總統府二二八紀念音樂會、2004年牽手護臺灣音樂會、2005年Mulophier莫拉非耳「顛覆前衛」音樂會、2007年阿里山曙光音樂會。近年來除了演出外,也致力於音樂推廣教育,並被多位音樂教育學者喻為「優秀的啟蒙教師」,目前任教於臺北市民權國小、汐止國小、大安國中弦樂團。
對台灣音樂教育環境的營造亦不遺餘力,現為臺灣室內樂藝術推廣協會會員,並任教於基隆高級中學音樂班、培德高中音樂班、中平國中音樂班、成功國小音樂班,民權國小、汐止國小、榮富國小、石牌國小,中小提琴分部指導老師。
輔仁大學音樂研究所 、輔仁大學博士班大提琴演奏組。豐富的樂團經驗,自學生時期已參與許多樂團演出,目前致力參與教學、指揮及演奏,擔任臺北市光復國小、民權國小、明湖國小、博愛國小、桃園同德國小、林口長庚國小、林口國中等弦樂團大提琴教師。
曾任教於臺北市立女師專管樂社、台北市北安國中管樂社、清華大學管樂社、亞東工專科學校合唱團、致理專科學校合唱團、成功高中管樂社、木柵高工管樂團、淡江大學管樂社、花蓮示範專科學校管樂社、中國市政專科學校管樂社、師大附中管樂社、中山女中管樂隊、景美女中管樂隊、台北縣三民高中管樂社,現任教於民權國小管樂團、康橋小學管樂團、致理科技大學管樂團、民生社區管樂團擔任指揮,以及台北市日本人學校擔任分部老師。
歸國後應公開招考成為國家交響樂團約聘協演大提琴手,參與樂團定期演出及錄音;受邀擔任澳門青年交響樂團大提琴導師,指導樂手完成國外世界巡演曲目;亦受聘馬來西亞大學擔任音樂系大提琴兼任講師。
輔仁大學音樂系畢業主修中提琴,在校期間曾隨郭聯昌、陳廷輝,張正木教授們帶領台灣樂藝管弦樂團赴馬新巡迴演出。2003 年帶領明湖國中弦樂團參加內湖音樂嘉年華會於國防醫學院致德堂演出,2005-2009年為臺中市交響樂團、圓滿室內樂團中提琴手。亦隨中市府團隊赴美亞特蘭大、舊金山、馬邵爾群島、港澳等地為城市交流演出。目前於民權國小、碧湖國小、汐止國小、麗湖國小弦樂團合奏、分部個別指導教師。
陳一夫老師除經常在國內擔任各項音樂比賽評審、國際音樂營講座主講之外,曾先後指導過陽明大學、長庚大學、高雄醫學大學、中國醫藥大學、中正大學、成功大學、東華大學...等大學管樂團,也曾多次受邀擔任客座指揮,包括桃園交響管樂團、聲子樂集管樂團、房角石管樂團、樂濤交響管樂團、汲音交響管樂團、飛炫交響管樂團、A-Team 薩克斯風重奏團...並多次與師大附中、台南一中、和平高中、台中二中...等知名校友管樂團合作演出。
現任台灣管樂團助理指揮、台北城市愛樂管樂總監、一夫樂集 房角石管樂團音樂總監及常任指揮、震撼管樂團音樂總監、淡江大學校友管樂團音樂總監及指揮;並擔任淡江大學管樂團、成功大學管樂團指導老師、新北市立金山高中管樂團指導老師。
1997年進入臺灣管樂團(前身為國立臺灣交響樂團附設管樂團),擔任雙簧管和英國管團員。除了演奏管樂團經典曲目,亦參與了與指揮家鍾耀光,溫瑟爾(R. Winther 美籍著名管樂指揮)等人的錄音,當代作曲家作品和新曲發表和跨界親子音樂會等等。
除了樂團演出,並任教於包括國立基隆高中等多所中小學音樂班和管樂團雙簧管教師。